Təravətləndirici yay üçün soyuq dəmləmə üsulu ilə çay hazırlayın!

İnsanların həyat ritminin sürətlənməsi ilə ənənəvi çay içmə üsulunda bir irəliləyiş - "soyuq dəmləmə üsulu" populyarlaşdı, xüsusən yayda getdikcə daha çox insan çay hazırlamaq üçün "soyuq dəmləmə üsulu"ndan istifadə edir ki, bu da nəinki rahat, həm də təravətləndirici və təravətləndirici.

1

Soyuq dəmləmə nədir?

Soyuq dəmlənən çay, yəni soyuq su ilə çay dəmlənir, burada soyuq su buzlu suya aid deyil, soyuq qaynadılmış suya və ya normal temperaturda mineral suya aiddir.Ənənəvi isti çay dəmləmə üsulu ilə müqayisədə, soyuq suda dəmləndikdə çay yarpaqlarının dadını çıxarmaq daha çətin olacaq, ona görə də çay yarpaqlarını içməzdən əvvəl tez-tez bir neçə saat dəmləmək lazımdır.

2

Çayın suya nisbəti 1:50-dir, şəxsi zövqə görə artırıla və ya azalda bilər;dəmləmə müddəti 10 dəqiqədir (soyuq dəmləmə zamanı çay yarpaqlarının tərkibindəki maddələrin yavaş çökməsi səbəbindən bir müddət gözləyə bilərik).

5 - 副本
4 - 副本
3 - 副本
6 - 副本

Soyuq dəmləmənin faydaları
1. Faydalı maddələrin tam saxlanması

Çay 700-dən çox növ maddə ilə zəngindir və yüksək qida dəyərinə malikdir, lakin qaynar suda dəmləndikdən sonra bir çox qida maddələri məhv olur.Son illərdə çay mütəxəssisləri ikili problemi həll etmək üçün müxtəlif üsullar sınaqdan keçiriblər ki, çayın dadını saxlamaqla yanaşı, həm də çayın qida maddələrini saxlayıb.Soyuq dəmlənmiş çay uğurlu olan belə üsullardan biridir.

2. Jiangsi Gaonun xərçəng əleyhinə təsiri əladır

Qaynar su dəmləndikdə hipoqlikemik təsir göstərən çayın tərkibindəki polisaxaridlər ciddi şəkildə zədələnəcək və çayın tərkibindəki teofillin və kofeini isti su ilə asanlıqla dəmləmək olar ki, bu da hipoqlikemik xəstələrə fayda vermir.Lakin çayı soyuq suda dəmləmək uzun müddət tələb edir ki, çayın tərkibindəki polisaxarid komponentləri tam dəmlənə bilsin ki, bu da diabet xəstələri üçün daha yaxşı köməkçi müalicə effektinə malikdir.

3. Yuxuya təsir etmir

Çayın tərkibindəki kofein müəyyən təravətləndirici təsirə malikdir ki, bu da bir çox insanın çay içdikdən sonra gecə yuxusuzluğunun mühüm səbəbidir.Yaşıl çay soyuq suda 4-8 saat isladıldığında, faydalı katexinlər effektiv şəkildə dəmlənə bilər, kofein isə yalnız 1/2 və ya daha azdır.Bu dəmləmə üsulu kofeinin sərbəst buraxılmasını azalda bilər, buna görə də yuxuya təsir etmir.

7

Soyuq dəmləmə üçün uyğun çay
Yaşıl çay, yüngül fermentləşdirilmiş oolong çayı, Baihao Yinzhen və ağ pion soyuq dəmləmə üçün uyğundur.


Göndərmə vaxtı: 14 iyul 2022-ci il

Mesajınızı bizə göndərin:

Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin